Comedores escolares y
residencias de estudiantes
Residencias de la Tercera Edad
y Centros de Día
Centros sanitarios y
hospitalarios
Menús para empleados, atención a la dirección, catering
Comedores escolares y
residencias de estudiantes
Residencias de la Tercera Edad
y Centros de Día
Comedores de atención a personas con discapacidad
Centros sanitarios
y hospitalarios
Menús para empleados, atención a la dirección, catering
ALGADI ES CALIDAD EN PRODUCTO Y SERVICIO
(r)evolucionamos la restauración colectiva
Especialistas en gestionar la infraestructura necesaria para realizar un servicio con la máxima calidad, agilidad y eficacia, como en la investigación en nutrición y dietética, adaptadas a los diferentes colectivos con la máxima exigencia.
Además de gestionar los servicios de alimentación, también nos encargamos de estas gestiones por ti:
- Comida y bienestar
- Asesoría
- Gesión de obras
- Mantenimiento multitécnico
- Arquitectura y diseño
Lo que nos diferencia no es contarlo, es hacerlo
¿QUÉ NOS HACE DIFERENTES?
Cuidamos el tiempo de la comida
En Algadi cuidamos el tiempo de la comida y lo concebimos y diseñamos como un momento de disfrute y cuidado.
Para ello, ponemos a las personas en el centro, escuchando y reconociendo sus necesidades, generando un vínculo que nos permita acompañarlas en cualquier contacto que mantengamos con ellas.
La Salud de nuestros comensales, nuestra prioridad
Nuestro departamento de nutrición y dietética trabaja para elaborar menús con variedad de alimentos que te proporcionen los nutrientes que necesitas para mantenerte sano y tener energía.
Estamos comprometidos con el “Plan de colaboración para la mejora de la composición de los alimentos y bebidas y otras medidas” del Ministerio de Sanidad.
Trabajamos en la reducción de azúcares, grasas saturadas y sal. Aumentamos el consumo de frutas y verduras, la preparación de productos a la plancha, incorporamos el pan integral en muchas de nuestras dietas y cocinamos con aceite de oliva.
Control de calidad, trazabilidad e higiene
En Algadi aplicamos estrictos sistemas de control de calidad, trazabilidad e higiene. Contamos con un equipo experto en nutrición liderado por Mª del Carmen Lozano y a través de nuestro departamento de Sistemas Integrados hemos logrado obtener diferentes certificaciones reconocidas internacionalmente que nos colocan como una de las empresas referentes del sector. Auditamos nuestros sistemas, actualizamos nuestros protocolos y mantenemos y ampliamos constantemente el alcance y tipo de certificaciones para mantenernos en los más altos niveles de exigencia y competitividad.
Algadi te escucha
Nuestra experiencia nos dice que cada centro tiene sus peculiaridades, por ello desde Algadi no ofrecemos una batería de soluciones estándar, sino que realizamos un estudio pormenorizado de tus propios requerimientos y elaboramos una propuesta concreta que responda a tus necesidades a través de:
- Auditoría para conocer las singularidades del servicio.
- Análisis DAFO de la situación actual
- Documento ad-hoc a las opciones de mejora
- Elaboración de una propuesta concreta que responda a tus necesidades.
¿Qué más nos hace diferentes?
Nuestro objetivo: clientes satisfechos
Desde Algadi ponemos a disposición de nuestros clientes menús seguros, saludables, sostenibles, socialmente responsables y sabrosos, adecuados a la tradición gastronómica y necesidades de cada comensal.
servicios de restauración
presencia en el mundo
al año
y graduados